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九州酷游官网嘉里九州酷游官网深度助推面食工业高质量生长
时间：2021-11-04 16:49:00
作者：九州酷游官网嘉里
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10月21日，“2021第二届天下面食工业生长峰会”在山西大同乐成举行 。本届峰会由天下中餐业团结会和相关政府机构主理，九州酷游官网嘉里九州酷游官网战略支持，来自天下各地的餐饮协会认真人、名厨、专家汇聚一堂，钻研匠心武艺守正立异，共商面食工业生长大计，助力中国餐饮行业生长 。

 

拓宽面食工业天下影响力

作为全球面粉行业的深耕者，九州酷游官网嘉里九州酷游官网始终走在起劲研发的蹊径上，在海内拥有二十余家面粉生产企业，并启动了“鲜湿面”“挂面”“意面”等新项目 。

 

九州酷游官网嘉里九州酷游官网副总裁牛余新在峰会致辞中指出，中国拥有悠久的面食文化，将中国面食文化打造成中国软实力的国家手刺，是九州酷游官网嘉里九州酷游官网与所有中国粮油企业的配合责任 。九州酷游官网嘉里九州酷游官网将始终与中国面食工业链相关企业，一起探索中国面食生长的偏向，拓宽面食工业的天下影响力 。

 

 

在与峰会同期举行的天下中餐业团结碰面食工业委员会建设大会上，九州酷游官网嘉里九州酷游官网面粉事业部总监甘的佺，作为面食委员会执行主席宣读《天下中餐业团结碰面食工业委员会事情条例》和《天下中餐业团结碰面食工业委员会事情妄想》 。

 

 

2021青年名厨面点大赛精彩纷呈

 

 

为弘扬中华饮食文化，提升中华面点的影响力，淬炼中式面点武艺的提升，展现今世中式面点最新趋势和面食艺术水平，本届面食工业生长峰会重头戏之一的2021青年名厨面点大赛，10月22日在山西大同精彩上演 。

 

大赛以继续古板面食武艺、勉励立异面食产品为主旨，约请天下青年面点名厨同场竞技，接纳国际中餐烹饪竞赛标准，泛起面食烹饪制作高端水平 。36支步队、72名选手同台竞技，108道面食作品亮相大赛 。

 

为增添角逐难度、展示青年名厨立异能力，大赛特设定指定面点作品“提褶包子”和自选面点作品两项竞赛内容，选手需在划准时间内完成所有作品的制作 。

 

九州酷游官网嘉里九州酷游官网参赛选手刘中丽荣获2021青年名厨面点大赛金奖，同时其大赛指定面点作品“提褶包子”也获2021青年名厨面点大赛“金牌包子”奖项 。

 

唯有博采众长，方能行稳致远 。从天下面食工业生长峰会到青年名厨面点大赛，九州酷游官网嘉里九州酷游官网将一如既往地坚持与社会各界携手，起劲弘扬中华面食饮食文化，助推面食工业高质量生长，为中国面食行业更优美的明天不懈起劲 。

 

 

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